Etanol Celulósico é o etanol obtido a partir de um elemento específico da biomassa, a celulose. Há dois principais processos para produzi-lo. Em uma deles a celulose é submetida ao processo de hidrólise enzimática, utilizando várias enzimas, como a celulase, a celobiase e a β-glicosidase. O outro processo, que é utilizado com menos freqüência, é composto pela execução sucessiva das três seguintes fases: gasificação, fermentação e destilação.
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